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如何提高水分测试的准确性

日期:2021-07-05 22:13:46 / 人气:0

加热温度:加热温度对加热时间起着控制的作用。(例如:温度太低会延长烘干时间)·选择一个合适的加热温度,要求既不能分解也不会改变样品的化学结构,一般设置为105-130℃,如果样品和行业有特殊要求除外。部分样品在不同的加热温度下会测得不同的水份含量。在这种情况下,可尝试调高加热温度来补偿测量偏差。

样品重量:样品的重量影响着测量时间以及结果的重复性,最大样品重量为120g。样品数量越多,就有更多的水份被蒸发,测试过程就会延长。总的来说,建议样品重量在3g-10g的样品能得到的结果更快,但是在测量精确性上有所欠缺。20g 的样品通常能得到一致的结果但要花更长的测试时间。

样品准备:

样品需具备测试代表性,这样才能获得准确而有重复性的测量结果。在准备样品时,确保样品在样品盘上放置均匀,避免堆积以及数量过多。

样品类型:糊状、含脂肪可溶化的物质,利用玻璃纤维吸盘来增加样品表面积,例如,黄油。在这些物质里的水份通过吸盘更加均匀地分布。增加样品的表面积会使水份更快更完全地蒸发;

液体物质:液体会在样品盘上形成水滴,这样会阻止快速干燥。这种情况下,可利用玻璃纤维吸盘,把液体样品均匀分布在一个较大的表面区域,可以缩短烘干时间。

易结壳、温度敏感的物质:在表面形成壳的样品会完全阻碍水份的测量。此时,利用玻璃纤维吸盘覆盖样品,并采用较温和较适宜的热度,可以改善样品的可重复性。

含糖物质:含有大量糖的样品易焦。请确保使样品均匀地分布成一薄层,并选择适中的温度。也可以把玻璃纤维吸盘覆盖在样品上来改善其重复性。

 

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